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[甜品] 焗芝士蛋糕

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成份:6 v0 h  v0 s7 B& H1 N0 D
(7寸圓形蛋糕)公仔箱論壇) H6 p, T2 i* [* y  w
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忌廉芝士
. x1 z) C4 L2 B  j: ~! ~9 L250克
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原味乳酪
7 e2 e4 }$ v& Z& E: }# p/ `tvb now,tvbnow,bttvb80克(1杯
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8 |% G7 L: N# ]; C8 u+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese 40克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; o+ E5 S4 N4 |3 k
砂糖
9 o" F) J2 r0 F' z' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克
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淡忌廉" N; ?- e- h; r* A
1/2杯
公仔箱論壇7 I& Q& I! Q" M: R0 X- G$ X
雞蛋
$ x; B) y( |2 h! n+ p  @, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2隻

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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ i+ q1 z! J: [$ ]4 {' z! ]/ U
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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0 A1 M- c4 x4 [4 q; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
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糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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