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食材:曼波瑜半斤切片、蒜頭2顆切片、芹菜2根切段、蔥1根切段。
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* j3 ?. |$ L! u0 J4 t/ b8 {做法:公仔箱論壇. n1 c; U. M( w" e3 N, x
1.曼波魚用少許米酒加水洗淨切片備用。
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$ S* R. ?; n2 I3 h0 a公仔箱論壇2.起油鍋爆香蒜片,依序加入曼波魚、芹菜段、蔥段扮炒至熟時,即可盛盤食用。 |