11:香酥虾饼/蜜汁烧蠔
) e' w$ t" a8 s: q* C( Ktvb now,tvbnow,bttvb9 Z2 W' `: c# X
I。酥虾饼 :
( S8 \9 c+ A0 S) F
. r O5 @3 D; { K% K4 Uwww1.tvboxnow.com材料 :鲜虾苗冲洗干净抹赶水份(不能用罐装虾酱里的小虾,既咸又腥,很难吃),青蒜切细,蒜蓉,盐/白胡椒粉各少许,天妇老炸粉(tempura powder)两大匙,清水一大匙,料酒半大匙。tvb now,tvbnow,bttvb' y% }* Y$ v& L
公仔箱論壇2 [( A2 K+ x% X1 o' D2 S7 K4 ^
做法 :将所有材料拌均,锅里三大匙油烧热,放进约两大匙材料,摊薄,两面煎至金黄色即可。
* j8 G7 x4 W: t" r# A3 Iwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: S- k- W0 s8 E! p5 h& a
II。蜜汁烧蠔 :公仔箱論壇6 N" }! i' ^3 W/ \0 r. G
3 C4 a3 U3 ?( |3 }& t材料 :生蠔,面粉一大匙,白胡椒粉/盐各少许,面粉一大匙,料酒一茶匙,蜂蜜半大匙,老抽一大匙。www1.tvboxnow.com! [( \5 f5 n* e( O
) j) H! t$ e _/ `. A
做法 :生蠔烫飞水,滤干后充分抹干水份,加面粉/胡椒粉/盐拌均。两大匙烧热,放进蠔煎至外表微焦,加料酒/蜂蜜/老抽烧煮至汁收干即可。
: Z) O, \9 L4 u6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O) [+ ~9 a4 o c9 J0 V7 B- W公仔箱論壇
0 e: }. H. _ T) X
/ |8 d3 [% H: W7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" T; @" o2 F# a' j4 p: x
! m0 _/ {% f Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) T; I5 N: Z3 e) L* O8 z( f
! R% z/ P1 ]/ O8 {tvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com( L2 L* @7 o+ k0 L, O4 [# g
4 y% ]/ ^" h9 R1 Q2 a% _0 c
' V0 N3 u0 r! a! [7 J: b( P/ n公仔箱論壇6 V. D* @ ^! }6 @2 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! h5 S2 V! g4 I, o( a( T
tvb now,tvbnow,bttvb* C5 K+ V% f8 R8 H8 C

$ J7 H1 X) u6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ ?% U# z: z2 S) B0 [8 j

1 o8 L2 l/ }- ?1 w+ z. W, w Zwww1.tvboxnow.com9 s/ Q6 X9 u( {8 a0 d" `7 L
tvb now,tvbnow,bttvb) Y. g# L5 j6 J5 |' u- L+ Y# ^8 s
% H8 h2 \' i3 T+ \5 L: I+ G( _公仔箱論壇
' O0 k+ l3 K: K7 ?8 m! `/ Jwww1.tvboxnow.com
+ a- V" j, L- y8 s, f9 z + R/ v% X" H* n6 P% A
9 p U* B% f& K! E3 e. a公仔箱論壇12:虾胶镶鲜菇 - Y' j ?7 t& z7 l% d, a
. c- _4 n. G2 h, l! n) i9 C( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :鲜中虾20只,肥瞟一小块,鲜香菇,葱丝。公仔箱論壇/ W& r. P- @7 y$ p' e
8 ~% R* v9 c8 O虾胶做法 :虾去头/壳,剔肠,和肥瞟一起剁成茸;加半个蛋青,少许盐/味精,顺同方向充分搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y O3 S$ |* U0 r! @4 E
0 I2 n/ w- g& R, e公仔箱論壇调味料 :(1)生抽一大匙,清水一大匙,盐/味精少许(一起拌均),油两大匙。
/ C, e" Z* f" _+ |8 `
, O6 K5 ^3 w0 U+ `% [3 L, `- L公仔箱論壇做法 :将虾胶填入香菇里,入锅以旺火蒸12分钟,取出摆盘。撒上葱丝,淋调味料 (1),最后淋上烧热的油即可。% Q/ q7 d) `3 j) z, J% A
2 ?" F8 O) Q1 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: t1 b$ \" q
: G4 F3 p0 F9 D) |( r5 m

' V- Q/ D% N7 _/ M1 y j. a% g" s' N0 g* f! }* P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n$ D* U/ M8 c/ U
3 Q6 v* B# w' J! V2 D$ X
! L- V, C+ p0 N# v
1 ]# p; A9 ^/ ]" S. O( `; htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K% d- Z, O4 l4 n3 g
7 t' J# K9 H8 ?( B( e. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' o1 O, t4 f' _$ o! c, B. U
( p: |0 {$ Q) c) I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; V- W' k$ e9 M
! |* e f6 @8 s) l: B/ p7 Rwww1.tvboxnow.com
# y# t# ^$ H# J- H) J' V% g; ~
. p7 ?. b/ A9 q, Y5 {6 H8 \8 b! h
8 S: b* M% f' O3 c f+ E, M公仔箱論壇
2 ]! h- H3 Z% I, P2 Q$ B公仔箱論壇13:香煎带鱼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A- o4 e( h& _% V5 @! J3 q
2 c9 H; U* x1 }* \( v. P( ^$ gtvb now,tvbnow,bttvb最近带鱼比较瘦小了,肉没有夏天时那么厚,但味道则一样鲜美。以前做过红糟带鱼/葱烧带鱼/辣酱带鱼/酒烹带鱼。。%
( F8 \9 [& I- D: U
3 y+ N# @, _: i! s
6 W7 u1 l6 i. T q! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O4 |/ q/ H# o5 y
% n2 O' U& }. m+ r+ N! k6 [7 d公仔箱論壇1 W) |/ x9 r. a8 _$ X4 r

+ ]$ d4 ^9 Z* [7 r7 l公仔箱論壇公仔箱論壇0 T5 q( _' {6 i/ f! b5 n1 T

, H1 w; T& ?, m& O3 n3 J( u' K公仔箱論壇
. i$ q% x' Y# ?' v' a0 `
0 g! i: G; f' [; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f6 G3 O# b/ D2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 O8 B% s5 g+ W' Q0 B4 _* ^www1.tvboxnow.com
# h, Z: b( c, R7 u8 Y7 z$ lwww1.tvboxnow.com ; E& j% @' Q; B$ r' P: i' F3 V
& W5 p; [* Z& A# U0 L( O; d2 mwww1.tvboxnow.com14:章鱼菇菌炒年糕 www1.tvboxnow.com( {* b0 H# a3 w# Y2 r
# G( C" f/ @! c# p3 cwww1.tvboxnow.com材料 :年糕片(泡清水约30分钟),章鱼两只(烫飞水后切块),鲜菇菌,虾丸,波菜(切细段),辣椒片,胡箩卜片。tvb now,tvbnow,bttvb; x- g& s4 ?* K9 L) ]' Q! l
( K [8 e; W N8 |0 @
调味料 :高汤一饭碗,老抽一大匙,辣椒酱半大匙,料酒一茶匙,盐/糖各半茶匙,香醋数滴。
$ D, ~1 j( B0 x3 z) w% `0 D
# E$ |& w) H6 q公仔箱論壇做法 :高汤烧开,放进年糕片/鲜菇菌/胡箩卜片/虾丸煮滚,加所有调味料(香醋除外)拌均后放进辣椒片/波菜,转大火翻炒至汤汁即将收干,加章鱼拌均,滴进香醋即可。
L! e; c# d! c0 F- T& K+ F$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 U! U- Y* B8 Y: X! e o

) a6 Y, x- I" y3 F. O+ V/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @# N6 V9 M2 d+ `: N tvb now,tvbnow,bttvb1 R) x1 m* S7 {) J' {/ { |' k- S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l: d6 ^0 j$ z' K+ H- y! ]7 N
, ~2 ^! D! _$ E3 r2 ^8 }# e- W
4 e8 q% I9 S4 jwww1.tvboxnow.com
6 E' j# X% J; V; _0 R) X4 N/ c0 E0 B
# L' ~! P3 l) \3 P8 L+ w
( L, ?& {( I1 {( W% h4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |# Y8 c b6 K- ~3 |+ m公仔箱論壇
' H9 V, P/ f/ S6 Y* H& t公仔箱論壇
8 Q z$ P2 B& {# Q( mwww1.tvboxnow.com ' Z$ m) s( m4 T; h
www1.tvboxnow.com+ w! i+ w) z5 v; r! _! s9 R
15:黄鱼紫菜豆腐羹 公仔箱論壇4 D& K$ k4 [2 @: r' z
tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ j3 A0 Z. _/ d% v3 p' R2 L
这里有一种体型娇小的黄鱼,用少许盐稍微腌过,嗮成半干后肉质比新鲜时更加结实和富有弹性,口味鲜美微咸,简单的煎过后用来送粥下酒,风味绝佳!这次将肉拆下,和嫩豆腐做成一道柔滑的羹汤来捞饭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n1 a- I' m5 Z7 Z, G
L4 b- t4 `9 L( jtvb now,tvbnow,bttvb材料 :小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块,嫩豆腐切丁,鲜菇菌切小段,波菜切细,紫菜撕成碎片。
" s# `( U4 V: Y) ^) N) v3 }
3 i1 G- Z8 @! x! K: }3 h2 {! P7 Ztvb now,tvbnow,bttvb调味料 :清水一饭碗,生抽半大匙,盐/白胡椒粉少许,料酒一茶匙,味精少许,浙醋一茶匙,太白粉水适量。
* z6 L* L5 s8 S公仔箱論壇
5 T& V" s4 X, u* L) J" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :清水烧开,放进豆腐丁/鲜菇菌烫煮5分钟,加入黄鱼肉,波菜,料酒/生抽/盐/味精拌均,再烧开后加紫菜煮散,以太白粉水勾芡,撒上白胡椒粉/浙醋拌均即可。
. g5 W6 U( b/ C3 R$ y1 ]5 ^www1.tvboxnow.com" s0 X# ]2 k7 W7 M/ ]& g, i

( g2 `- y% L! f! [' x
6 N# K1 c. O6 D" t- stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* _. P* f& N, L4 B& e* r$ S
; `8 e5 Z& k. F7 w* _" r1 y7 P4 ~
" F9 j$ b$ m6 F! l9 \6 ~2 Pwww1.tvboxnow.com" K d6 q( Q% y- f; g4 H N' X" v) [
0 c; z' \; S/ ]+ a1 }/ S
) l+ Q7 o4 y$ m7 l' L! y9 r www1.tvboxnow.com( b- q) n: }3 \+ R d0 r: r
" ]9 [, v$ H3 _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 w# q& \$ | [3 N7 T$ X
/ [7 S9 \% C) d5 A
6 Y$ w8 ]- s6 ?- d/ F5 `tvb now,tvbnow,bttvb
! J% y i+ a9 `9 a* ?: p' O) s16:黄鱼蟹腿面线糊/黄鱼炒鸭蛋
" I, T0 K1 [' o5 ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; V% v/ d. n, }: {8 a- R( T
I。黄鱼蟹腿面线糊 :
2 m! j; B2 p3 m2 O/ M. G5 f* d/ Jwww1.tvboxnow.com# |# d- q1 p" [7 q/ w3 Q
面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫"嘉腊鱼"的肉做的,味道鲜美,但肉质略粗。鱼肉/高汤/面线一起熬煮成糊状,鲜美味完全的融合,吃时再淋上一大匙红葱油,完美的宵夜!tvb now,tvbnow,bttvb0 e: P- D- V- F# B; j5 A
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' \" ?- N# c$ e7 ~) q
材料 :小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块,蟹腿撕块,蘑菇,虾丸,波菜,细面线。
8 E1 ^' G0 A+ H- q公仔箱論壇
% |' G, ~6 Y |# P& T7 `7 otvb now,tvbnow,bttvb调味料 :1。高汤2饭碗,2。生抽一大匙/老抽一茶匙,料酒一大匙,盐/白胡椒粉各少许,3。香油/香醋数滴。
# F, y# T" s) ?) c' ~4 W; Twww1.tvboxnow.com
4 i# b, | Y7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :高汤烧开,放进黄鱼肉,蘑菇,虾丸,面线烧煮10分钟,加调味料(2)继续熬煮至汤汁浓稠,放进波菜/蟹腿拌均,淋上香油/香醋即可。
& K. C& g% C* j) V: r( ptvb now,tvbnow,bttvb
" i1 t" m1 \) I* z7 z4 W1 }II。黄鱼炒鸭蛋 :
6 i) y$ Q$ a2 ^4 w$ Hwww1.tvboxnow.com
7 Q# [5 {" s# l$ n" s2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块,鸭蛋三只,韭菜切段,白胡椒粉少许。(这道菜不用下盐,黄鱼肉本身的鲜/咸既是最理想的调味料。tvb now,tvbnow,bttvb5 E$ K% s7 C& ` @) y6 I
tvb now,tvbnow,bttvb! R5 K' w( q3 _: y4 Y( e5 x
做法 :蛋打散,加入黄鱼肉/韭菜/白胡椒粉拌均。两大油匙烧热,倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥/饭都很适合。
" R/ X! J( o. t {; Y9 O公仔箱論壇( k/ w' e5 f ?8 A8 D3 E% c. S' o/ }2 ?
公仔箱論壇0 E9 Q/ k2 B# N
) \; L) [: E2 z0 h% ?" {
6 z5 t8 l* d) Y5 j' w" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w3 F; |* I8 ]' Iwww1.tvboxnow.com
; g0 p8 z! Y# |" j0 p* j% n. s; R c9 `& Z2 B8 W

& `, ?. R5 m" I, Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: o5 ?5 x4 t* a$ F
( f) {2 X% v7 ]+ S k h, n7 G( G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ ~1 r) B( k- ~6 ^

6 H) r$ O) k% d+ b公仔箱論壇! j) L& M8 b- \& F4 K, a' j
www1.tvboxnow.com: y0 u$ u* X. L! l- M3 Q
. B7 W8 L; f& P C; o" W0 Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. ?9 l6 u3 R N' i* o8 c
# D( g1 c3 A1 e0 `8 O9 G
' E' z) L8 w% i9 J1 e K8 mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 Y8 ~$ }: ~% Q: d

8 B% G7 q7 d/ E$ m9 ^. {- x" z( {* kwww1.tvboxnow.com
) V: J5 s q0 Q& q; ` tvb now,tvbnow,bttvb, x3 s5 _0 i$ a. t1 |3 |, b8 J
- m6 `5 z2 C0 A( J# n公仔箱論壇
, ]. T M2 ~+ w公仔箱論壇2 s# f( |. w5 R( c, \
17:清蒸毛蟹
5 @$ l% J* o4 Z. B( ~, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z7 B( A: I# G8 K" k公仔箱論壇做法 :将毛蟹洗净,置蒸笼里,肚朝上。视体型大小,以大火蒸10-15分钟即可。佐以嫩姜丝/浙醋,一盅竹叶青。
4 x, E3 @+ M& N: ^ O& X
`5 F% y0 Y, m, j% f; f0 Z$ }) q公仔箱論壇
3 X8 z3 k8 @) {6 [' ~( ^# B N5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]/ ]# l3 v5 u1 U& x

6 i5 r C2 k' |+ {; K) d! |www1.tvboxnow.com
8 O" u6 e" q, l) Q" e8 _公仔箱論壇
4 v- e* b" P# X/ E) Zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 U9 r- p, s0 H" T

- J& Y! l* M7 S4 o" z) gwww1.tvboxnow.com. G! G+ B! u& Q) J3 T+ t; s, F' J
www1.tvboxnow.com! T# u/ s/ \7 |6 o3 a. u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c4 Y; ~3 M* h) ]

: _% e& O% p4 i* d+ N7 f+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A V" I1 d; G
5 h* {7 M+ a- i公仔箱論壇
. ~3 l$ O6 v' h( u# O公仔箱論壇
6 [1 Q$ e+ ^0 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ R$ N9 \/ a: }" W
公仔箱論壇3 N- B+ u6 D* G7 M) ~" R+ |
tvb now,tvbnow,bttvb# w8 ` `$ I. x
tvb now,tvbnow,bttvb! ?- ]+ }8 C2 O- I# e
' R$ r4 Y2 O9 [- Q公仔箱論壇[table][tr][td]18:蟹黄豆腐羹
0 h9 K' V+ d6 R w9 X# W2 b
0 d c) D% ?( e1 s( Xtvb now,tvbnow,bttvb材料 :蟹膏,嫩豆腐切丁,草菇,子姜切细丝,葱花。公仔箱論壇+ o8 b" v3 c# R8 c1 a; Q+ L9 x9 L
) C. X& j- [+ j7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料 :蟹味高汤一饭碗,盐少许,生抽一茶匙,白胡椒粉少许,浙醋半茶匙,太白粉水适量。5 ~ h1 Z- N8 n* o8 G' F- U. F- @
3 q Q# v2 F$ y; N! }/ B公仔箱論壇***[蟹味高汤做法 :剔出膏后的毛蟹斩块,入锅稍煎后加姜/葱段/料酒/清水熬煮30分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。]. W3 D& Y1 ]4 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t8 f8 {7 p; O( q# w
做法 :高汤烧开,放进草菇,豆腐烫煮5分钟,加入蟹膏充分搅散,放盐/生抽/白胡椒粉拌均, 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花/姜丝,滴进浙醋即可。
* h* C. i+ N( u4 u公仔箱論壇公仔箱論壇2 a) H. b! {, q0 c3 y

6 T4 i% h$ Q: I7 p- \4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ x8 Q& p0 Y1 z; V

) _! H8 c0 |: Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 v1 ~2 |# u/ j% X7 `' a
3 h! j+ \8 G, M4 Q/ ^0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [# A8 T' G9 m. _% `6 F7 {tvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com1 j8 a* G, C7 q+ z
' h4 D; I+ {6 i4 ~6 Y. W6 I) ]
+ i! v/ L$ F1 o
/ e" j; @% W* A4 Q; x, _2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 P& I8 I! K% |tvb now,tvbnow,bttvb J+ y1 ]0 I; {/ M: r# N
公仔箱論壇$ @$ W0 w( z" B" A) e. q! ]8 b* m
! W4 G, G8 p! L tvb now,tvbnow,bttvb4 V4 M2 n2 o9 o! E
- |; N r9 Q! a/ N9 B2 P" R www1.tvboxnow.com( @3 x3 N) p3 o# E$ ?. I4 T" q
8 n( b, y3 q: N" A www1.tvboxnow.com( ?' T3 o7 H, l
www1.tvboxnow.com6 H+ o0 w( L, q( V3 r& X u
19:白灼小章鱼/海螺
. Q" V5 F) L5 L' K5 [. ?: I; p
+ ?, q& Q2 q5 f1 _' d$ Q5 P; Qwww1.tvboxnow.com白灼吃的是原味,材料必须新鲜生猛,冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩,脆,爽,不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾,鱿鱼,墨鱼,淡菜(青口/红口),蛤,海肠等。。。
. ?( L" }, `- L8 D/ S1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: d6 v4 {8 B& w" O7 T- p
材料 :活章鱼,活海螺,韭菜,嫩姜。
9 x0 T' _8 ^5 [, ]3 R1 r, dtvb now,tvbnow,bttvb. V9 t) {. V& K1 `. e/ N) I
沾料 :全凭个人喜好,我用浙醋和海鲜辣酱(酱油芥末酱也非常理想)。公仔箱論壇' R. G- }5 f; \3 n" o* L1 A: m: ~" R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t- z% U0 G- |" l9 p
做法 :章鱼用粗盐搓洗去除粘液,冲洗干净。半锅水加姜片,料酒烧开,放进章鱼烫煮2分钟后捞起泡入冰水,使其爽脆。胆大的可以连墨汁一起吃,人间美味啊!
4 g$ Y8 }# d: u: V2 F; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. S* H! H ?
水再度烧开后放进海螺烧煮5分钟(中型螺,体型大的适当多煮几分钟),捞起泡入冰水约2分钟后马上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃,不能浪费。中段的肠肚(呈绿色)味道稍苦,可弃除。海螺有无以伦比的鲜美味,掌握好火侯更是爽脆可口,下酒极品! 3 y- g% L5 U/ h! j0 T6 _& p7 Z
! ]) B7 H$ u$ B+ Q: f 4 p' I$ q1 B" N( H
! ]1 _. @, a7 j* V/ C
& j" C! @6 g* p, t# ]1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 K% a5 x+ D r+ ~" ^; m
tvb now,tvbnow,bttvb3 }1 s* Q" X {) [4 ~
) l' w4 j& E$ I) p$ nwww1.tvboxnow.com
9 ^! C& w, |- k) x/ n* h' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _) f8 x- a0 e% t5 D

( z0 v6 w! \, @. b1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J- i2 ` `6 X+ I+ H8 n( f! C; @& Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" h* ^3 _6 C% I& Y0 ]2 |, v& M
3 {8 X! ]6 W2 T8 @' n# p6 ~0 M+ ptvb now,tvbnow,bttvb + C) y: ]8 X8 A G6 L
8 @& Y V- |/ |1 N8 s TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t% }4 V6 U4 o/ e+ S
) |: Q& J8 x0 h& v) |; n* r( R7 f8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d; p7 i+ C4 m y \( Iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- n/ i& d( R* h( K) e

$ e6 a8 q' l. Z7 |; y7 I5 F0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @( O/ S, F7 _& S/ X$ ]20:海鲜疙瘩
7 n" Z4 R4 n* ~2 a# Twww1.tvboxnow.com
+ D1 Q" g6 H5 H7 jtvb now,tvbnow,bttvb材料 :面疙瘩一包,鲜蟹两只,大虾,蛤,菇菌,虾米,青江菜,韭菜,姜。
. F; N" Z! ~5 u @2 Y9 [公仔箱論壇
6 d5 h* K! W3 t# a( l/ p: Ttvb now,tvbnow,bttvb调味料 :辣酱一大匙,料酒一大匙,生抽一大匙,香醋一茶匙,盐/味精各少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 F1 {6 r4 { s
/ v" H J/ g+ k5 z" r$ N公仔箱論壇做法 :一大匙油烧热,放姜/虾米爆香,加5饭碗水烧开。放进蟹/菇菌煮5分钟后加入疙瘩煮软,放蛤/大虾/青江菜和所有调味料煮至蛤开口,撒上韭菜,淋醋拌均即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 _1 ~5 ]5 t6 B# \2 t$ E( G4 L
公仔箱論壇% D: P2 R7 c3 g4 ?; y* X/ |( O
公仔箱論壇" M8 T! i9 h# G" i4 ^
& N+ ^) C* e4 p3 f$ L) b* Q0 S
" P/ [* E1 F) {& U4 r1 m3 b5 A
% b+ b6 } k% s/ y: A" [公仔箱論壇 / C+ R$ k- i% f# ~1 W2 E
1 C) l3 }. a2 [9 F/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V: m V1 C% s, g- G# O* Iwww1.tvboxnow.com
& B" m' L. q" u% K4 y! u公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com0 \4 w9 M0 M8 Y! x0 ^
7 N& C5 e/ D6 E8 g
0 ^( F" T0 J' T9 k4 b( Ttvb now,tvbnow,bttvb
, ]( J! }0 h8 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I" ~/ S$ V- B2 Q" i
1 t4 H+ E" p3 M6 G& S公仔箱論壇
7 r$ E1 b. U& m3 F+ N! Atvb now,tvbnow,bttvb
& G- ?! a1 ^8 T& l3 e1 }; K/ H: N tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 I/ I- a8 }1 z7 Z& `0 d5 C
- F7 A) m3 k6 B& T) r0 H$ B公仔箱論壇 |