材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
' y& F+ T7 I9 A; B: w5 e, d) Dwww1.tvboxnow.com新鮮草莓 .............. 1~2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; h' H& w8 Z9 z, q: A1 S$ Y
明膠粉 .............. 8克
6 n& e s- V" ^4 X公仔箱論壇果糖 .............. 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 g) `. g3 @5 ]5 R8 ~: L3 W+ C
+ e, l2 B! x( N$ a8 k% f- B做法 :
5 [2 n0 t. {& k" x# \1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟公仔箱論壇8 g1 ?0 J0 s% ?) f7 d' n
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入公仔箱論壇4 E F2 a: ?1 ]1 B+ X
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
! N! P1 j: _9 ?4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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