材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
, g- E i; i" D8 F6 _公仔箱論壇新鮮草莓 .............. 1~2顆 www1.tvboxnow.com/ S V9 R. f9 U; ?) m, m: \
明膠粉 .............. 8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ }& B% Z2 W$ B; l% O
果糖 .............. 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 P" \7 A' L9 k% q
, O& i& w- a8 `9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法 :
+ F1 q) R* q* A1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
6 h3 t5 }* l7 j' p9 U+ Y1 Swww1.tvboxnow.com2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入8 H2 q2 x4 e. e0 v' q" o
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
! P; J+ y8 h. r) [$ b" W7 S! i: r' |tvb now,tvbnow,bttvb4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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