[西式食譜] 沙朗牛排

zactlion1899

【材　料】
, U  x& T5 h; Q; ~3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙朗牛排  200公克
! }) e7 e& S+ R  C: `* Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 C' g6 j0 O$ p8 ]
紅蘿蔔塊  40公克
0 }6 w+ M* o9 G% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 0 [( @8 p+ R5 F# }
【調味料】
6 @. W* ?" i5 \公仔箱論壇黑胡椒醬  120cc 公仔箱論壇. Z$ U* F$ m4 U+ i* o
鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 M" M* W+ o% }. S; i4 f
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# u8 z! z7 g, v# b3 P1 \' S
1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊放入以大火燙熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S' h3 f0 ]  e

  Y  ~5 k% v+ awww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱至略微冒燒時，先放入沙朗牛排，於其上撒鹽，以大火煎約1分鐘至定型後翻面，改小火煎至喜好的熟度，起鍋排盤。
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5 Q7 J1 F( B* ~' \6 iwww1.tvboxnow.com3.於作法2的盤中排入作法1的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊，最後淋上黑胡椒醬即可。