材料及份量:
4 G1 U7 o+ A! m5 @公仔箱論壇切片羊肉 200克
& _* O F4 v5 U1 H' E2 |& c& I四季豆 120克
* x$ @. x i% h/ G5 \www1.tvboxnow.com紫茄 80克
5 Y1 S0 |$ f; k$ |3 z; D6 L& _tvb now,tvbnow,bttvb野生薑 30克
6 d% Z6 F0 [ n# ~4 C k oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆葉 20克
: @* ?2 m* J/ j$ ]8 h! Y Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮胡椒籽 30克
# ^0 k! G# J8 q5 K4 y8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜羅勒 50克
% L5 k" C- ?6 h! u蒜蓉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 P3 ]- f0 ]7 ^! w) G4 L
小紅辣椒(切絲) 10克
U5 `4 j8 T7 q, J2 A; C+ Wtvb now,tvbnow,bttvb大紅辣椒(切片) 20克公仔箱論壇3 ~$ J. U; h$ I/ j. X s
白砂糖 30克
; w% G9 S8 k+ h# W. E6 c6 A公仔箱論壇鮮蚵醬 30克
! z: i/ {0 n( C2 T% h4 y# b/ E1 u公仔箱論壇椰奶 10cc製法:
# W% _2 T& U- ]( C _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I8 b8 i; D4 m5 s1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。公仔箱論壇3 f2 @ ^) k- Z: h% f8 v
2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。www1.tvboxnow.com: w) |: k( R! o6 R+ y: j" x
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。
- ^( s( i; I" t H# H) B! N! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。
0 K2 L) Y" H' S/ W/ v公仔箱論壇5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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