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材料:鱼胶3两\甜玉米适量剁碎\红萝卜8小根
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& x$ v" G6 \3 E* ftvb now,tvbnow,bttvb做法:红萝卜先用水灼熟约3分钟沥干
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# a& Q3 \& U! [: c" Y- {. h/ H公仔箱論壇玉米碎加入鱼胶中放入适当的调味\用筷子顺着一个方向搅拌至起胶
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红萝卜上半段沾上少许生粉用鱼胶裹住略压扁再沾上适量生粉0 V5 B ?# e. S: h
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慢火两边煎至金黄熟透即可食时可蘸点酸甜酱汁伴吃
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發表於 2007-12-10 12:57 PM
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