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K+ ]& N0 {3 b$ x- E8 a9 b1 t x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; d% p+ B' Q% l3 G" G: f
成份:
8 d: |6 L; @8 b I5 z1 O8 |; j& _( Y! y | 材
; E; w% k( ]+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 3 安士糖
" p' q- O+ b: A7 Z D9 ~6 |! H公仔箱論壇 1 盒忌廉芝士 (350克)
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; g, c Y" e! l( i) J$ k; Mwww1.tvboxnow.com汁公仔箱論壇7 }( u: u# l4 f o
料 : 2 湯匙糖
1 D3 ` s1 W' O9 D7 Z! V! E 120 克草莓tvb now,tvbnow,bttvb" @- [, n# M4 I% e* X0 h1 F
3 湯匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 s4 r3 ]$ I% Y* p5 s0 }
1 茶匙檸檬皮茸tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 P+ b/ P2 Y- _& V* g% d/ @
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)www1.tvboxnow.com# P( F; K" _8 J( u- r. u% U" f$ @
8 O' E7 M; K6 b$ d$ c" Rwww1.tvboxnow.com餅) N3 F3 `! K ~
底 : 20 克溶牛油公仔箱論壇# X! p! f R+ E, Z+ r4 K _
5/4 杯麥維他消化餅碎
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# x& @* P4 ]& d1 \+ J9 b' U$ q8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面 : 20 克糖
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| 步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& B, P. M' @ M9 s# t. A
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 Y3 V8 f. p Z
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
" C% l& O' O y公仔箱論壇(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
2 f0 ]. w- M' q' |0 m# u7 E(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
3 k$ t7 i5 s3 e( t4 Q: htvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ N, D" ^6 L9 N, t* z
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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