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[甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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成份:4 N% `1 I; X' |
全蛋250g+ m  v9 r8 T7 a
蛋黃2個

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" b7 [& c7 S: r/ e- P& N+ n* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細沙糖
175gwww1.tvboxnow.com8 u) w! k# F" e
低筋麵粉
220g
9 H$ m. G3 M; T' ^  A, P! p奶油
75g
6 I. ?0 h& P1 S奶水
120g
( B- x8 {) H- ~檸檬汁15g

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, W$ ~. |! k0 R, M5 K+ T4 W$ V* b; H+ Vwww1.tvboxnow.com 8 B3 D) g2 |" n+ h' y! h6 T
步驟:+ W2 e+ L+ [, e, i4 A
(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打
) K, G) K, |7 }/ w: X8 w(2) 至9分鐘發酵成糊性
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(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
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(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻

2 V, f* r' x# n6 x# I(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤
公仔箱論壇- p' h- u& e$ J: O! d
(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 J% z' y: Z1 z
(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可
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