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成份:
/ K1 U6 K+ B$ b3 d4 fwww1.tvboxnow.com | 奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb" s) |3 S9 f: E1 x9 S% ~' ]
糖粉 80公克
@$ g- g" T+ W. G全蛋 75公克
& X" k; ], y* U2 G# ^; ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克
5 ^/ P1 }! h2 }1 T- n& Lwww1.tvboxnow.com蘭姆酒 3公克
2 V8 Y, W g. C1 z }, F1 F4 z1 P# K葡萄乾 20公克
0 h) v% u; w' {# R& o0 J公仔箱論壇蜂蜜 20公克www1.tvboxnow.com% g7 V4 i7 y8 @: s) N* L: q
核桃 20公克 h- ~' D! l4 X
杏仁角 20公克 www1.tvboxnow.com: Q! t2 v/ v/ W! @' a, m
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9 I- l9 o4 v3 G7 N/ c1 b公仔箱論壇步驟:tvb now,tvbnow,bttvb7 J. y1 ^2 p# w3 c. G
| 【做 法】
% E1 v: i" O: E( r* i. e3 ~1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
3 J. k+ x+ u# e! l0 t$ [www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 x: q0 [ L" A& F
2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。
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, h4 z. j8 m% E3 btvb now,tvbnow,bttvb3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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: C* g1 M8 T8 w( F4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。: F/ D' h7 o4 R* Y% r7 I8 i
【備 註】
- ]- l- y, b+ t3 A烘焙火力：上火180℃、下火150℃tvb now,tvbnow,bttvb- y" D9 d+ i. C1 L3 _" o
烘焙時間：15分鐘6 R M. ?5 v( ]8 u% Z
數量：30片（每個約10公克）5 W+ g( U! W9 b1 \1 S
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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