材料:) m% _8 |7 f: a! E2 y& M2 ?: J
鮮蝦5隻
g% p: H0 L5 q1 p. v7 hwww1.tvboxnow.com冬瓜1粒
- m& {6 Y/ {% g5 n$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗2大湯匙(去種子)
6 `( b# _. ^0 m/ ]5 Y7 o公仔箱論壇枸杞子1湯匙半
( W) U4 J9 k `% q5 J' Pwww1.tvboxnow.com白胡椒粒半湯匙
; o% l" P7 L. C! K8 L7 swww1.tvboxnow.com瘦肉5片(小片)
9 n; d$ L$ s9 E2 @4 H7 }8 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:' n) O! E4 x f# u
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 Y8 z0 {6 E0 Z0 U% B" f% v
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
3 s8 Z9 f9 c, w5 \4 L3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb- o8 n. g& ]1 f
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |