[中式食譜] 金針菇拌香芹

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原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
0 ^* R6 x1 e0 @% ?* {* C" R/ y* N8 [www1.tvboxnow.com做法：  [2 ^8 W; h0 a& s1 w8 O
1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水  p- y' p& `3 V) X2 J$ e# W& K
2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水tvb now,tvbnow,bttvb* H: W$ P  n7 x6 `% r' u, C7 s

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1 }0 F9 ], k- s6 Bwww1.tvboxnow.com3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末公仔箱論壇& H1 Y- y3 w8 Z# O+ L& M7 N6 o
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可
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