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[中式食譜] 金針菇拌香芹


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原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
7 {+ \3 ~" U9 @; D- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ w6 x. w7 _7 b- F  \. {* p公仔箱論壇1、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水4 @9 ~9 z6 A+ Y+ P8 x8 }
2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水$ ]$ e" S& g+ D

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' D/ N7 `" n' l  F% R& z1 W- {$ l公仔箱論壇3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末2 t6 k3 y! i7 b6 `& D+ A4 N' R
4、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可) h  I  |' I- G: o1 ]3 {  w

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