材料:
. r2 [, n( |1 ~& g# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]) q: U/ k) z4 b
b.全蛋6顆,細砂糖225g公仔箱論壇; k0 y2 {) D. M' S" n$ H' p
* F, ?0 Z' \7 w/ i) iwww1.tvboxnow.comc.低筋麵粉180g
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事前準備:www1.tvboxnow.com% E+ w: i" n2 V( g+ L
奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩
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8 }# N/ I6 @ xwww1.tvboxnow.com做法:
, c8 Q% q' F! G: u* Y$ q( k1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: B) P, h, `1 N- y) E
2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)www1.tvboxnow.com5 t. ]% w$ b9 d( V5 w
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。www1.tvboxnow.com* |5 S, r' \- R* F- _& a
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
$ q7 X; U( M1 k2 \9 }5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
4 Z6 j* v8 z2 i) S9 y/ ^www1.tvboxnow.com6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 E* c) b/ @3 x! {4 I
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( a L. g: S1 a# W* ]( V提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔! |