[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 www1.tvboxnow.com( K+ g3 O4 k& C% A, @/ w- K

- o, n7 u  E& }- o' _1 d' p鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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1 d6 `5 n+ j4 ^www1.tvboxnow.com薑3片、沙拉油2大匙0 h9 n. A7 y8 i( ^; d7 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J/ q# C- _% X
做法
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0 `4 H5 ]* @& f* ]/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 www1.tvboxnow.com' U" S% k6 d3 o" O0 D

' Q7 B/ n7 o/ j' ?www1.tvboxnow.com沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 www1.tvboxnow.com) s' {1 x1 A& z& o( y& }
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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% L) }% n  N$ }& B9 [+ B- m# F加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* x  v: n$ D# o) Q3 g6 \% I
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加入鹽、味精及蔥塊即可。