[中式食譜] 紅燒香菇

puma8811

材料 www1.tvboxnow.com9 h" B' v6 K4 E2 a- ], [
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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2 J" }$ Y) d3 f5 D+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片、沙拉油2大匙
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做法 * O. }3 N, u+ ^  Y- A3 I4 P; z
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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$ s8 K/ A# S! s1 M  ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。