白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb( C$ K P6 V, k: M1 r' ^* O
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* z, a. T/ X% X% v8 |公仔箱論壇***廣東粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f8 B! p7 ?6 W$ _4 U6 F
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 1 K9 k3 Y' t; ]8 V8 {( u8 H) Z2 T
& Q( B! r# o( i) A8 B調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 , {# j' f) V% H. B
2 f/ R5 ?3 R2 x" P$ _www1.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇: v/ M3 H: O5 p7 I2 q H7 `
7 h E4 K7 J' e8 B/ |1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 www1.tvboxnow.com1 X! D! w I; s
2. 將蛋打好備用。 公仔箱論壇" L* l. o, @3 e
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 www1.tvboxnow.com4 k! @. f0 y2 ^8 L3 ]- W; A( c
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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