白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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3 Z% y" E: l6 V5 ^! S% b9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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1 O* _$ d0 p: K* htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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# F4 i$ z1 }, g6 o* t5 S" Hwww1.tvboxnow.com***廣東粥' t) o4 Q' x+ P$ w; w e
6 K) i8 `; c( i; x* x蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 # T) ~ [8 r4 i/ r+ r, |
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調味料 www1.tvboxnow.com- A% ]% a6 [4 {! k, i
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 www1.tvboxnow.com& V+ q$ q2 A: P" B/ G: M {
N) D3 ^" F4 F+ y9 w2 f2 a9 d做法
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0 `! a l8 s$ c2 u" p( f公仔箱論壇1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
% I* n' h- y/ E- q r, h+ q. Z2. 將蛋打好備用。
# P6 j, ~9 a- f3 ?/ k! k L3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
0 s6 v4 l9 L: \! s$ q公仔箱論壇4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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