本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，
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以下是原文部分重點節錄……www1.tvboxnow.com7 Y* j4 P6 L0 ^ ?, N) ^/ v
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好書筆記
( }5 e' }. F' o2 \; P8 a4 Owww1.tvboxnow.com1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，www1.tvboxnow.com) Y- d7 M, d1 ~# e+ l& Y
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而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌
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3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，* B* d9 R) o) D5 O2 X1 G" o
$ d9 ]* ~/ x: h9 H) wwww1.tvboxnow.com只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長
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, t# Q, g$ |+ [- k& j8 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
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5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉tvb now,tvbnow,bttvb9 g, O! x; Z4 O1 F0 n, e4 }# m
. C: A( g/ J }; dtvb now,tvbnow,bttvb6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* a& T' u/ E. E
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7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險www1.tvboxnow.com% c: r) p0 x& m6 b$ l
: f8 y$ W- w- H4 b: N& ]公仔箱論壇8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 F: @3 e, p+ q" b) j1 q/ i
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植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定www1.tvboxnow.com0 A8 m# f* b, g& v; a* T0 V Z3 m
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9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X, x- j9 D' p; {
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10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食www1.tvboxnow.com2 v/ R/ G: x h5 g
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11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高: Y, i- w9 u$ R- m* S- y$ ]
7 R& m# U6 v0 F# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：! y, j! r; a9 e. V
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不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測tvb now,tvbnow,bttvb0 b- ?8 S3 z7 J/ Q% G4 E
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14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; A9 d3 t9 [' y
. n4 t: ~6 w0 Q公仔箱論壇15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品
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. y J! {# P t2 g! g% z公仔箱論壇16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關
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1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，公仔箱論壇- ~ e* i, _ t7 h% R( v
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卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
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18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折
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19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; `& l* T7 H& m7 V. m
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或其他自體免疫疾病有關8 P! o7 L1 a$ W8 m% l
, _ C9 u! e+ s5 g0 _www1.tvboxnow.com20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
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% j' A, U5 T P# Y+ ntvb now,tvbnow,bttvb21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
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% g% V/ G4 g7 @- K22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' Z& Y. b1 A& K" E# `; Z
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- |, f: g3 F% c- wtvb now,tvbnow,bttvb23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. q6 f1 `/ r: C, w( d" P, C* P& o. e
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; e' H4 K8 F- L; S公仔箱論壇24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q- t4 |- p. ?6 ^4 R" Q- g
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2 L4 Z3 O V, r0 \# ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i9 R; D/ r# u. @* y
4 }' q$ e' |# Y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情
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$ Z2 y0 w0 [- h26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病
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: f2 R9 V" W1 I1 V% {! Lwww1.tvboxnow.com2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，公仔箱論壇3 l: B) _7 @# G( @( m7 H
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也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境! `" r1 s9 ~0 i/ g: I
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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，
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) M; H e3 }1 }7 k1 S$ }: K' t0 n1 rwww1.tvboxnow.com盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零! Q/ B( S, @; {( V! [) P% b
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: X* q, ~( y2 l& N7 P. L30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質公仔箱論壇% m0 x) v: ~3 A& T6 V
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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益
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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)
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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹% B1 Y8 w! p: d7 C
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9 N9 K8 a' \5 Q C; ~公仔箱論壇34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事
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8 O: p* ?6 U4 Z& n: p# @; Itvb now,tvbnow,bttvb35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，
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因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶/ Y/ Y7 H" ~0 ]) x3 B8 m/ m1 P/ x
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36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a0 u f3 D7 E2 H8 C1 T' [( o
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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，www1.tvboxnow.com0 _# q/ r, I6 }, C2 @; C
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因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學. s6 K2 F Z8 `+ S
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- F- [3 \9 K# j- o38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
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* a5 z. g1 ^4 O* S) X1 I' ? Bwww1.tvboxnow.com39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；5 ~) O& b; H% y2 \; E
" \6 [# v- Y; n/ wtvb now,tvbnow,bttvb導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康
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" u& l( ~) }! Q6 ~6 ], k$ y, @公仔箱論壇40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
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! c0 e9 p7 W7 C6 V* O3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…www1.tvboxnow.com4 F- b* O. ^4 @* O
2 x* C% u1 W1 C- D. `3 o7 n1 u0 Y$ G若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e" F# Z& ], X' h+ n3 |
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5 z, L5 B' M$ _1 L( b5 {* }1 S xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ?6 O1 I8 O) g* \; m& l
3 |/ m4 O/ o' b9 T42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，
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說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，公仔箱論壇$ M6 m; x- W, z5 C& t5 z
; r5 d: I6 n" A7 q, i' i六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」tvb now,tvbnow,bttvb( h" n9 U. z% I; \
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你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
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如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，) ^/ R# K6 u' o2 Z, p/ x
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。
/ w g& ~) l& q, y/ s0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。─John Robbins，《新世紀飲食》作者
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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 ]; t4 L0 W6 u$ N
這都得歸功於坎
8 E0 n) Z" l7 f% f' Itvb now,tvbnow,bttvb貝爾
4 `% ^& W7 m% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。
/ F% g1 t. a: z( s3 M& x' Hwww1.tvboxnow.com－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長tvb now,tvbnow,bttvb' S2 k2 @+ [' E+ y, k1 K# N
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2 x3 J/ r: q/ a; N0 k* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是你所不知道的真相……www1.tvboxnow.com. O* T3 |6 t, c4 i' g, [
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X% S! T0 J, E0 }8 D# U" ?
● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
% }( c( A9 ?" s a4 s, U% awww1.tvboxnow.com● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。公仔箱論壇$ c* g% L. {: v
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
5 y. y* }+ V; r6 ?% u/ Ntvb now,tvbnow,bttvb● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
6 }+ M P( K5 W● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！) C9 d0 W! n( [$ @
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。公仔箱論壇: q$ Z. T; E5 h, \( G4 a5 H' Y: [
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！0 @* t5 z! N0 H: ]+ m7 X' i2 ^2 H
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
0 c, \1 K& J0 b& b4 ]# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。& Q# R3 a, K' l* d
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8 F# N+ x2 \3 e ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想一想下半生躺病床，! c5 o- @7 t# G0 j3 H" L( g N
坐輪椅
& r6 n9 O! ]7 _; R，當藥罐子！
1 Y" U" B' b! U3 L" `公仔箱論壇只因為固執不願改變習慣
: `# I6 ^: z$ O& o$ B公仔箱論壇/ J2 _2 s( _. \* z9 m
爽一時﹗卻懊惱半生
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請問這樣會快樂嗎？
, r+ D/ s* L1 h; G2 b9 `9 w公仔箱論壇請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項
% s+ O; J, J/ M) M) r0 X知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！
/ a8 i u k o5 D, f6 Dtvb now,tvbnow,bttvb您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！
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這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！ |
發表於 2012-8-25 07:55 PM
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