[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

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材料： 調味料： $ Z, T) g8 @5 {* F
鳳眼果
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花菇公仔箱論壇* l! L9 x; f2 ^, F: L
栗子
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薑 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ K) f2 L$ o
糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: o* c5 P" V' W* l( c  W9 q: o
素蠔油
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香油
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作法： 公仔箱論壇+ P1 y  j9 y1 q# q* q/ q
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
0 q: c6 n9 |) C2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。