[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

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材料： 調味料：
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花菇* t! _( N/ g! [) d, H# ?
栗子
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糖
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 A  {: [! V2 H! p
香油 - {" n7 e7 d6 R1 ?; a( X
　　
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1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
( C' r( z' h  P- e2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。