[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

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材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb+ e! V: F! z8 o3 q0 g$ |( Y
鳳眼果tvb now,tvbnow,bttvb5 X% n0 E. ?9 \3 \) `' u
紅棗
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栗子
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糖公仔箱論壇0 K2 u0 K& x: l2 s) m" e
素蠔油7 X( N6 {- G+ y! t6 S3 b: H1 ~
胡椒粉
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作法：
6 \4 r- \6 |" `, C, r% ?+ @! o9 y1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
$ c- ?; `% ]* Y: p: \% l- ?www1.tvboxnow.com2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。