材料: 調味料: 8 K' k- \* I5 b l; C9 m' k
白蘿蔔! E& f8 I# w& L2 o
冬菇
6 b& E/ ^$ o. [- m! owww1.tvboxnow.com香菜 醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^; l9 U$ V7 r4 a h3 B
冰糖 公仔箱論壇8 l3 E! O1 }! O" r- @- ~5 w
2 y: `+ l* W* Q" _% S% ntvb now,tvbnow,bttvb 7 a7 a8 g c# `0 j6 v
作法: 公仔箱論壇* Y. I5 k/ z* ^6 _5 i4 m" ]
1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。
, O0 d7 M* q9 O& O2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。/ l% g$ q3 n, m0 Q+ Y! |
3. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。
) x# [& R) J. g4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可 |