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[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

材料:馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 + U3 w# c* ?) \2 f
準備:
8 N0 n1 }( N3 o0 i! h; K0 L  V/ w# Qwww1.tvboxnow.com1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。
" ^# L) r- r, D0 Iwww1.tvboxnow.com2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。
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作法
% L1 E1 W. s2 M) _- B2 M1 j4 T公仔箱論壇1.烤缽中塗上一層橄欖油,依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片,再鋪上一層馬鈴薯片。 & o: h( h( V2 z! W% Y; g& I% _% K
2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片,淋上準備2後,灑鹽及黑胡椒,以250℃烤25分鐘。
3 w/ K/ E& y7 ]) U" u  j$ x- O3.取出續鋪上起司絲,烤5分鐘至起司融化即可。
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