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【材 料】
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青蔥 2根公仔箱論壇' W) k9 b) p3 A0 J, T
公仔箱論壇/ V5 E1 `5 R. t! B
水 250㏄
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1 V. s3 [1 d- h$ R) d6 G' P【調 味 料】
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鰹魚醬油 6大匙
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. ?: A; V9 X5 Y( L公仔箱論壇味醂 3大匙
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& l: i1 D# e# A: v8 ~www1.tvboxnow.com米酒 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) x4 N/ M- h/ B% ^5 O6 Q
5 b4 R* Y7 o; Hwww1.tvboxnow.com糖 1大匙
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* C0 Y) I# Z$ z2 t4 E; _$ rwww1.tvboxnow.com【做 法】www1.tvboxnow.com3 ^; e9 x% A: }& T0 n' B' h! ]
( e* y3 } R3 t1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
/ c" a5 t6 [6 L$ s# f2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。' ]3 d( D6 y0 _
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; w& {3 H/ k$ k: e
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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