[藥膳] 烏髮湯水

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• 烏髮湯水
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) v; l8 y3 b) ~1 G& h( t* E何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）www1.tvboxnow.com- s! Q" j/ Q- X0 Z3 h" V
　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。! {$ Z. a% `# L6 g, b
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。% F) h' \+ C7 }7 E1 o
　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。
; o- H1 H) r' L5 |/ f3 \　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）tvb now,tvbnow,bttvb" n* m4 J' K. a: q" z! ~
　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
% ?4 z6 a7 u4 ]4 w4 W2 w1 y# F8 a公仔箱論壇　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。* M, J; F/ K3 w- L2 p3 A! a
　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
" y" G0 K, V7 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效