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! E8 w* c, Y5 m2 ]$ w* s i) I2 |; Twww1.tvboxnow.com- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊. R& A* B( z) l8 p
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手拉薄餅 創意十足tvb now,tvbnow,bttvb [1 @8 v1 ]6 o+ A/ Z
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。公仔箱論壇! N% _- z5 t! F1 z d3 u' D
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) H* b5 n! Z j; J, E: L8 q) x
有機蔬菜輕食
" Y6 o3 E/ _ B 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
. q! {) p" s$ A4 L3 ?% L7 C% O! kwww1.tvboxnow.com 除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
( Y0 |* u& A3 R5 f0 utvb now,tvbnow,bttvb PizzaStage
: t/ n( p! x [7 y 地址：青衣青敬路33號
+ q& U/ }3 }% U6 Y. ^) awww1.tvboxnow.com 青衣城地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 j- X" [7 V( Y
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; P! J$ B% P: ?: G; S0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $950 r- P) k4 U% G
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。公仔箱論壇2 a0 g) f8 ]" ^
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108% J) f) }- X4 A/ j; n3 q1 T6 K
選用肉質結實阿拉斯加蟹。公仔箱論壇( C: V2 F( M: _( g2 L5 v; k
芝士忌廉肉碎焗有機茄子
9 j. u7 h* T! m; uwww1.tvboxnow.com $42
" [! y2 p8 w2 p$ o0 x- Otvb now,tvbnow,bttvb 味道濃郁鮮甜。www1.tvboxnow.com; r. V" ]* N' _6 H d
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 x5 Z' s3 A! R) T, U/ G
$158
) @3 h4 X- D- d! i3 htvb now,tvbnow,bttvb 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
; e, }; ]7 V! ^公仔箱論壇 烤有機雜菜薄餅 $148
' s* a: {, w' Hwww1.tvboxnow.com 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
! Q5 P: }3 F4 w w0 d" S 意式士多啤梨蛋白脆餅
$ U0 y4 j) N, f5 o; K) l/ f $48
0 J) ]9 u) P- D9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
: I$ r5 H$ O7 q! O c% U7 Q( hwww1.tvboxnow.com ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。公仔箱論壇, T: T: [2 g0 Z! z' _% i8 N- K" E
舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
( c' k# l1 e! |: x9 Fwww1.tvboxnow.com 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。tvb now,tvbnow,bttvb P2 l; Z$ N3 b/ B
招牌拼盤 $88
/ O5 U+ u S7 k' ?9 R2 z2 H* D# J 有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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