[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 www1.tvboxnow.com! W) h& s% R: ~6 v/ t
所属菜系  粤菜 - t( t/ S# N# h7 H5 x
所属类型  特色靓汤
& \9 Z% t( K% C5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l* t/ g. j% g7 X. R8 G
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
( L/ E( K" z9 V/ m+ E; ~原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　tvb now,tvbnow,bttvb( J  G. B) K$ Z) C, [0 C6 j- K& K0 ?
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　www1.tvboxnow.com4 ~% S( _4 d" h# o1 ?2 m  o9 X  X
　　　②排骨烫去血水。　　　
! f0 [# m( z$ j6 O5 `www1.tvboxnow.com　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜公仔箱論壇( x( _* M2 ^% b

3 F2 b2 P9 }% u# M特点：此汤味道清淡，利于清热。
+ h" n0 ~/ t" U+ h9 U公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        www1.tvboxnow.com* B: F* l8 H( u1 o3 L! y, @- P* M
                        冬瓜排骨汤
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