[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 p5 k% g, e, Y( ]( l
所属菜系  粤菜
1 y0 W2 n( g1 ^$ A8 y! K, v& ewww1.tvboxnow.com所属类型  特色靓汤
5 a+ o, j& z( N4 [基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇9 M/ d9 c- L2 |
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
) w4 r/ j+ C( f! \1 U! ywww1.tvboxnow.com原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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& q" U/ F! l! v2 b8 u制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
' h% @) K' Z" ~　　　②排骨烫去血水。　　　0 r5 h& v1 W( r7 Q* D7 S
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
4 G1 Z* N( l. w; O2 u0 J8 t$ v2 Y                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 N6 f" W# m2 _7 V& g
                        冬瓜排骨汤
( ]) z* ~6 M& @* K8 T1 ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                               

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