[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 / ?% F9 W3 r7 g" [1 b0 C& l
所属菜系  粤菜 公仔箱論壇7 k0 j5 v9 g# K5 F* w
所属类型  特色靓汤
  C0 C. i0 I: stvb now,tvbnow,bttvb基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇+ F2 D* Q& T+ {" g! N
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
  p, d3 i4 G; Y8 e7 E8 n原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　( m3 y! g7 g+ T4 G  M
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% q) ~1 p; L
　　　②排骨烫去血水。　　　
& c; ?5 x9 U8 K1 ?tvb now,tvbnow,bttvb　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜tvb now,tvbnow,bttvb& y5 T; Y9 F9 g/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v8 M' S0 U  j0 M. a6 e1 v. F
特点：此汤味道清淡，利于清热。tvb now,tvbnow,bttvb: C; F9 d8 D0 ]" C& X1 l
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