给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许( z8 z; D. X7 k% y7 @
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拌匀后淹半个小时
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9 ]8 l# U- ]1 A加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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: Q, d& h+ u% o公仔箱論壇将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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! ]- y. Y D) i6 x, Nwww1.tvboxnow.com现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~www1.tvboxnow.com; M- g; D0 U c! p/ v
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' K" o4 \/ T, t( R: s2 r w; Z/ h2 [将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 @: b) \' H' g; O$ Z' x, x% b
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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