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【原料】 . b6 Z: f4 b! v5 R8 h! C! d( x8 [
*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
' Z9 @) U7 M# L 调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 % q$ ^4 h) D# J& ^/ d$ M) ?
【做法】 ) j. j, `1 ~2 m& r; r
1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。 - O- @! o+ n \- L) P) P
2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
1 W6 h0 R+ ~; C( J7 m5 x公仔箱論壇 3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
$ g e5 y0 a2 U0 N+ i' q公仔箱論壇 4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 www1.tvboxnow.com! k& m$ j& K! Y, q! d
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T) Y1 S, h2 H2 g/ K& E' A
6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
0 q+ @4 d3 n* W. t! Z$ n" rwww1.tvboxnow.com 【特点】
0 O6 B$ P2 Q0 i3 ktvb now,tvbnow,bttvb 此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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