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【原料】
1 u2 C9 T2 h- `( a$ t6 ^' T *牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ E( X% l* A1 k6 D* t- ~3 A
调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 公仔箱論壇. }/ l: ]) S- l4 {) l" N# _3 g
【做法】 www1.tvboxnow.com$ ~3 N. l" F- m. a8 l
1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。 ) W% Y) t* M: G
2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
! ^5 W7 ^% L# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
. e8 h/ U1 s z; l3 A$ z' M x/ ?tvb now,tvbnow,bttvb 4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 www1.tvboxnow.com, I6 y3 R, p+ ~' m
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 www1.tvboxnow.com; q. m6 Q' I# }' l
6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 6 C# M2 ~3 ]8 C% }% S. v
【特点】 公仔箱論壇: Q, Q# ]8 Z7 H1 A
此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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