糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑
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容非凡。
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/ b8 u( S/ L3 @: e. N* V1 Qwww1.tvboxnow.com外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，8 M5 i6 L! H' Y' U8 M3 a0 ]8 p9 e
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味美无比，回味无穷。
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0 y( U( U/ ^7 e3 ^3 A" U$ Zwww1.tvboxnow.com材料：大虾，葱，姜，蒜tvb now,tvbnow,bttvb/ i- g1 b* ~ ]
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调料：酱油，盐，糖
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香料：花椒，干辣椒。
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" s& ^, x- J9 i3 ~- t/ g公仔箱論壇流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另
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7 d* |+ b7 u3 i5 a烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。
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; K+ R: `! ^& D3 {, x: b! ]# P% y公仔箱論壇此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味www1.tvboxnow.com* B# s1 f- N0 X* F3 B; I3 ~* z
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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