糊辣大虾,我取名为笑口常开,因为虾背上的开口就像美女的红唇一般,笑
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容非凡。
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外脆内嫩,花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味,
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味美无比,回味无穷。公仔箱論壇: w! M" i* C; z0 n' J
U- S% z: F- [2 B# t/ a材料:大虾,葱,姜,蒜
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+ k$ k+ R$ l C \+ E调料:酱油,盐,糖
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香料:花椒,干辣椒。公仔箱論壇4 A S1 q% K) c, N
1 n+ P( d- O, Jwww1.tvboxnow.com流程:虾洗净,背上横刀,取出线肠,火烧9成,下锅油炸,金黄后捞起,另公仔箱論壇# _1 ^$ V% u8 z& X4 P R
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烧锅7成,加入干辣椒,花椒,葱姜蒜,加入一些糖上色,糖化后,加入虾,: _4 m5 ^. y& H1 u/ H' h; K# S3 {& E
' Q# E! y7 n; ^/ z4 v' I- q" ~快速煸炒。加入酱油,盐。等入味后,起锅装盘。
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$ J6 O- |- {+ N2 I& Stvb now,tvbnow,bttvb此菜特点:麻辣鲜香,色泽红亮,乃下酒之不可少美味公仔箱論壇0 |" Z' I/ [: L) s
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