材料：餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)
" @( Y. M$ A9 H8 xtvb now,tvbnow,bttvb 白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙www1.tvboxnow.com* }" N. I1 u- T! O3 Q5 Q
做法公仔箱論壇0 t. R! S* N" a6 K
醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁，再加入少許花椒粉
3 Y9 p2 H5 J% t! y5 {* R7 Swww1.tvboxnow.com水開後將餛飩加入滾水中，大約1.5-2分鐘即可煮熟，餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了
, Q% W$ ?3 [4 m8 A% K7 h公仔箱論壇餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中，加入蒜末、蔥花與辣油，即可上桌 |
發表於 2012-8-31 11:10 AM
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