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【材 料】
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! x+ o$ K, n7 D3 _; w p1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支www1.tvboxnow.com+ t5 ~* \+ f3 l9 S
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb, ?% P; W% x1 N5 u) s8 U" Y
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辣椒 1/3條
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6 j9 ^% y+ G0 y: S M7 S/ L" u% Uwww1.tvboxnow.com竹筍 1支
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) Y* J ^$ i& W+ ?7 f' _ y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根; [. ]; ]* F- |8 l
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【調 味 料】! B* t. y( Z/ ?, C! B" f n4 s
' Z# b7 r+ e5 nwww1.tvboxnow.com牛頭牌沙茶炸醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb i& v# c8 G+ V/ B, O
tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 a0 ]+ n! k$ U8 Q1 B0 m
水 200㏄
0 S9 [. I; y% Z3 [5 }, h0 s公仔箱論壇公仔箱論壇5 x c" [2 k$ E6 f. R. d
5 Y% ~' h4 X4 M% P& ]) t【醃 料】
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* \# J: L$ L$ w. N" {' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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【做 法】www1.tvboxnow.com3 ]6 d/ J* q9 M! y! a: s1 A
5 \8 p7 g4 O* V! l8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。www1.tvboxnow.com4 h2 a& J: \9 ^( h. G/ O: x
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。9 d1 s. F0 }! y/ A, l9 }4 }8 H" x
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
$ p( v0 t( ^8 W+ y" n公仔箱論壇4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。www1.tvboxnow.com H! t5 ?% s \
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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