[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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+ I1 z" a. e$ B; ^$ u2 Uwww1.tvboxnow.com【材　 料】
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! w5 k. ^; i" V. D, h0 {8 lwww1.tvboxnow.com排骨 250公克
% [# n, [5 q# X! o/ P" s1 Q: xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' \/ `6 [7 e" }$ y
蒜頭 3顆
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( w2 m8 M" @0 E0 R$ L公仔箱論壇紅甜椒 1/3粒) V; m: r7 \* k5 i1 O5 K- i2 B# Z
www1.tvboxnow.com6 ?& F: |4 L) g) ^* h5 |& Z
醃漬脆梅 5粒
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4 T/ ]! \! K7 ~公仔箱論壇綠花椰菜 120公克3 o3 @  g2 W, J7 I6 `1 j- ?

$ U' \9 f, z/ ?2 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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4 H* [2 S7 j2 D4 S# `# X牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G! i# x6 @! O& `# e& j0 |

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5 H2 ^/ q4 q# l5 T" f  N, @& Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# r3 K0 T; K0 Q  @

. O$ y- l" O: g$ C2 T9 s+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。. X9 P. t/ |& }* ?8 z, @
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
; Z- {$ W1 Y0 j$ x" y& o. Wwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。+ u; o+ `! r7 T/ w( \1 Y7 C
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。