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[中式食譜] 麻辣魚


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" M1 Y  |: Z* |& Gtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒段 30公克www1.tvboxnow.com) I& z9 Q, l" P0 x; @8 x% ?/ _1 B
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蒜末 1茶匙
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6 u, Y5 Z1 X- w. Q) w# [花椒 1/2茶匙
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800㏄/ ~: J0 T) u) Q+ ^
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【調 味 料】
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辣豆醬 1大匙3 Q1 A% x. V9 F' H" f8 n4 y

7 u; `& U+ i! x/ ?" w2 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙公仔箱論壇8 L0 k/ e% Z1 S# ?1 X

. l' h+ V  w; @# D* @醬油1茶匙
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3 L$ q8 f" p! Z4 W6 I 1茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^+ t4 @  H2 i

: H! R- z+ `* s% l1 swww1.tvboxnow.com1.吳郭魚清理乾淨備用。$ K$ f$ b6 h. j% B5 Y
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。
* o4 L" S& N$ s9 A2 x公仔箱論壇3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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