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材料
' L+ Z# P) Z: Y- fwww1.tvboxnow.com 五花肉300公克公仔箱論壇6 ?5 q! B8 ~9 y% l: c" H
青蒜200公克公仔箱論壇! }9 o; ~& g- s; M7 }4 @
鮮味露2茶匙
9 ?* {! {1 [) R/ D' f9 H9 ]: R糖1/2茶匙公仔箱論壇$ `# a( j/ I3 f: \1 D
太白粉1茶匙
6 z; N/ J. k. _& P* M$ m美極鮮雞晶1茶匙
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做法:
% ]' X, b) @; {2 B# utvb now,tvbnow,bttvb 1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
9 i; M9 C3 l4 _8 J- E Q' P/ q0 _/ X2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。www1.tvboxnow.com1 u% Z! g) U+ ?5 m H
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |