[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料
, P* |8 g  R/ w- l0 y4 i9 `1 Y4 }' i公仔箱論壇  五花肉300公克
* v' i( k* ~! L) ]' s8 z& n青蒜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& |6 C, P) Q4 h
鮮味露2茶匙公仔箱論壇) w" I3 Q& e& t/ y# j
糖1/2茶匙
# @% \3 v) ^7 A/ X2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙
3 u0 ^- |! @4 k美極鮮雞晶1茶匙
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9 f' U# f# \2 B# t) l公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb. B/ M. |- k) t% M& W# A
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
/ x. X9 l; D- t( V( ]8 {3 `tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。www1.tvboxnow.com9 k4 \+ w5 ~! {- I4 V# A( _9 g3 ?1 y; j  u
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。