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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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0 c0 Q( `; \* [9 I# E; R作法:www1.tvboxnow.com. I8 L; @/ `! e: [- \$ K; P
1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。tvb now,tvbnow,bttvb& w' n1 T- Y# i3 J! S9 [
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2.紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。公仔箱論壇3 ?( a2 b$ I( r( k1 X1 A+ }7 ^
把餡料釀回紅薯託中,表面刷上一層蛋黃液。公仔箱論壇& z: `7 Y" a, X% Z' o: N }( V
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3.烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。 |