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無骨雞胸肉數條/ ^+ K& o3 I% I1 b# A
九層塔一把
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7 Q5 |8 p: b5 f公仔箱論壇作法：% R3 o- n+ ?' g: ~ T8 v
1 R) v8 Y; J0 `3 d" _/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R/ _" g, [1 H# _1 G) p
+ T: q$ B( C* I3 P0 g 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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3 n( J1 m E" E; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?, g, ^' o, h. u, T
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸9 D( P' D9 Q5 p1 F/ X5 Q
0 G+ ~( _" p e& Zwww1.tvboxnow.com 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
" }2 O5 I: O! Z, x2 j5 Z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q+ Q m( S3 P; z3 n 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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