[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】公仔箱論壇9 q% q) U2 x7 _& ?+ c7 E* [
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芥菜 120公克
% z! n  k$ m3 N4 x  }' G7 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( l7 V4 }- y. ]% i- C$ y& N
茭白筍 100公克
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紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克  h8 y2 s( m2 C3 a* \7 A
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【調 味 料】
: v' P2 w* L! A6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w6 S: ]1 {4 I8 W公仔箱論壇鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( U. j5 @" K8 u$ J3 m! V, v
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砂糖 1小匙
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( l# m- s' f4 [4 n2 Z( c: |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com4 d! p$ @, P4 B& ]# l. [& Q( ?( B

6 f8 \: s6 _8 v  Fwww1.tvboxnow.com1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
7 }' [! K' \8 }. N$ t# Stvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。公仔箱論壇5 E3 |/ M6 ^6 Z; Y
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。