[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】/ E! J& \5 A' {3 m

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茭白筍 100公克公仔箱論壇" ]4 A# q0 Y$ ~1 h2 y4 h/ i
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紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克
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9 \7 x$ r6 U+ q5 a% L+ `: r7 \! `www1.tvboxnow.com【調 味 料】" m; [( Y0 k7 Y9 A" M
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 K; ^/ r+ t; F3 W
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砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& ?, k& V" ~' P7 o

8 N, O) }% K1 g, W太白粉水2大匙
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. N9 D7 `5 h& E+ M# o, ]/ B* n【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
2 B( r4 O* e% k, o; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
- A* G4 u4 T( n$ M公仔箱論壇3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。