[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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2 X0 q8 N, }- R& r7 {1 mtvb now,tvbnow,bttvb芥菜 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S* }: _# I  \! z2 B
www1.tvboxnow.com8 l1 A4 V1 G& l! g  k* X4 U
茭白筍 100公克/ x7 E: L( k! @9 l6 d. z

4 {; g& v& x" ~9 etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 40公克
" q  Q; S( Q* o; `. l. M3 f& o- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 @& z) ]7 v: |6 h- m5 y0 m
薑片 20公克
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【調 味 料】/ T; V. t% E; A( W$ r# }0 I
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鹽 1小匙
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1 H9 ~& k% o9 H$ J3 g# F4 X) a砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U* g/ J5 a2 j% ^
公仔箱論壇; l; f( ^2 h: I2 s& s
太白粉水2大匙公仔箱論壇( t! _' m. m5 d2 `; @( s* ]
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【做　 法】
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; a, ?  e% D0 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
1 O9 d; g& E  Z' z9 [$ Y; E1 c" Z2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* l$ V" R4 x8 B1 d% c8 g' w
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。