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雞蛋 3顆公仔箱論壇2 ^* ^4 V7 t: n) f9 h
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蝦仁 30公克+ r( i$ j$ ^* A
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蟹肉 10公克公仔箱論壇" w* Y# ^1 u) h5 F: d# }
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蛤蜊 10公克
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青豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb( R. e4 @# C) h3 N) ?
2 x( v1 c( b+ Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 N8 f& t" B$ u* Q. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 k# @& R6 j$ H6 p
鹽 1/2小匙
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! F6 y0 X9 J7 I/ `* S2 v# L米酒1大匙
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( F' }% S* }/ B$ c- b% n0 |1 ltvb now,tvbnow,bttvb水 450㏄www1.tvboxnow.com1 i! A- D( `/ n& P
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【做 法】' X1 b& I. b' T! u
) L# A' E- q# ^ a! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。
1 s6 d" K3 w9 Z$ Y6 J" b2 |' l4 H公仔箱論壇2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。: G+ b3 W: G! G- M: b1 i( q( {' Q+ _
3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |
發表於 2012-9-2 11:41 PM
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