[中式食譜] 鮭魚飯糰

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% P4 L; Z% y) M! V; _www1.tvboxnow.com【材　 料】, t1 ~  c# {' Y( ~

. Z: T9 R) O/ p1 |  V+ d" l' d( V鮭魚 100公克
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$ f& C2 ^- }% ^% Z& B7 s' ]! Z+ W) Kwww1.tvboxnow.com洋蔥末 10公克
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青蔥末 2公克
3 O6 N- G: `. Y公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% n4 P9 N; B8 v8 v+ T+ M' F
黑胡椒 1/4小匙
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冷凍白飯 300公克
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海苔片 3片公仔箱論壇7 w( r; s& O, t8 T
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com$ d# q+ U: J) C5 L% r4 [
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糖 1/2大匙www1.tvboxnow.com4 d# e, @( d& x! o: M
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白醋 1/4小匙
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' Z; n* u2 t# X$ D" B, k【做　 法】www1.tvboxnow.com, r. @# k0 h0 T' F) l

1 _; U3 f7 e; l! V1.冷凍白飯以保鮮膜包起，放入電鍋內，外鍋放入1/2杯，蒸至白飯微溫。tvb now,tvbnow,bttvb: Q' A; ?; q) `# F% R7 P7 i! X
2.將作法1的白飯，加入調味料混合拌勻備用。公仔箱論壇2 R2 y9 c! h$ C3 e; h4 B' i* {
3.平底鍋以電磁爐加熱，放入鮭魚、洋蔥末、青蔥末和黑胡椒翻炒均勻備用。) C6 d* N0 Z* j: U8 J9 C
4.取適量的白飯，包入作法3的鮭魚內餡捏成三角形外觀，再包上海苔片即可。www1.tvboxnow.com: b! A$ S, ~. i