炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
, p# D) b$ B1 J" {要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,公仔箱論壇 f4 t' a* B. @. H+ T5 x3 V( G" ?6 Q
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
) \% c. m) K3 D0 L6 i7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
) b6 z! x. q( u% P% D) [% W6 q沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇/ n( o3 q' M1 k
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＊食材
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) h1 R4 L, ~" r6 V( e! x! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" j; }2 @+ D; ^+ k! G: t
鋁箔紙 公仔箱論壇% R7 H8 N8 j4 v! l
雞塊適量 - R0 z1 s3 E3 z( z2 q2 L. N+ T/ X3 m
7 F9 V0 ?* b0 Btvb now,tvbnow,bttvb＊作法
9 [' X8 s! s! _- C4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
# U) P9 A9 f3 ^% A9 F( d2 G! w公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 ?% [0 B7 _6 y& \; O; r; E
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
) T+ S( P, @3 V7 M2 L# o4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
( U) F$ Z# N; `2 A F& ^" nwww1.tvboxnow.com6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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