炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！% j) U' I* |% J7 M5 ]
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 H5 {$ Y z2 a
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
h h/ }2 n5 o7 D9 ]& M/ C要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
$ |9 A. ]+ e; N+ d# Q: w2 i$ }沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! ; W* a2 D0 ]! P6 d- B" z
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＊食材% [- b8 V, j) W* Z3 X1 p# s G
y9 K( }3 C2 k: ~; h6 w8 d 電鍋
' }% c- u* Y t _" ?) K9 W7 s 鋁箔紙 www1.tvboxnow.com* F/ H0 [& m# x% q" m% s: @" M# y
雞塊適量
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/ Z1 V9 M2 d$ |. c) c6 X0 y＊作法tvb now,tvbnow,bttvb5 X2 a4 X0 I5 v; c4 f/ V
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
# J" z& V6 @4 M* P! N/ w/ Zwww1.tvboxnow.com2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。公仔箱論壇 o/ y; M2 e! f# q% `
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
+ o7 U, F' r) b- v+ u0 n, e; ?tvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 L Z6 I9 N m
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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