炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!www1.tvboxnow.com% J$ h% L7 m0 g, p. J+ L' f1 E/ D
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,: Y+ ~2 x2 z! U
但沒有氣炸鍋怎麼辦?www1.tvboxnow.com$ D6 Q6 A+ C9 H7 K, ?% n1 N* t1 q
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?/ Y1 \: I2 r8 T( i$ ~
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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*食材
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- t6 x0 ~7 {; m6 lwww1.tvboxnow.com 電鍋 公仔箱論壇" v- S% s3 w9 O' H
鋁箔紙 www1.tvboxnow.com4 @' z9 x6 ~' K+ C7 F* ]
雞塊適量 1 i' t7 |$ X6 v! A+ ]
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*作法
: ?0 C l( q: ?1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
9 i9 u8 w8 N0 ` ]3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
; ]4 z# c) W. x" z; T公仔箱論壇3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇: O2 w/ @! |1 d3 I7 }" ]7 g
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋, 幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關, (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?, _: I9 ^2 U3 n& s, _; E9 N. \$ a
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉! |