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[生活小百科] 西餐職場禮儀

你是否一看到餐桌上擺著全套的西餐餐具就開始緊張嗎?
+ ?4 U& `0 G# _6 H+ {www1.tvboxnow.com        其實你不需要慌張,只要掌握四個字「由外而內」--從外側的餐具開始用,就OK了。
3 f+ j$ E# s' }( ?, a9 z2 K- K, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1.飲酒:酒杯應置於右手邊。 8 D8 q& h9 Q5 q# r9 t, n
        2.用湯:喝湯時,湯匙由內向外舀湯,姿勢端正、口中請勿發出聲音,喝完應將湯匙放在盤子當中。 6 `, [+ {: k: _3 `1 D# E/ n6 n1 }
        3.肉類餐點:右手拿刀,左手使叉,食指按住刀背,從左邊開始切肉,切成可以一口吃下去的大小。烤雞:先剔除骨頭,去骨時,用叉子將肉固定,沿著骨頭切割,才不會「骨肉橫飛」。 公仔箱論壇9 p, K5 k& R7 t  v% N
        4.魚類餐點:食用時,魚頭朝左,以叉子固定,從右(魚尾)向左(魚頭)切開魚骨和魚肉。吃完上半面,不要翻動魚身,先剔除魚骨並且移開,然後再吃下半面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M  D1 Y/ p& I  i, }8 E3 D& Y
        另外,刀叉擺成八字形,表示還未用畢;如果吃完了,將刀叉併放在盤子左側,刀在右,叉在左。這表示餐具可以撤走了。
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評分次數

  • wwinglin

thanks for sharing
坊間出現一些中餐西吃的餐廳,
. J; A4 l. ]. |  J6 V/ Q還真不知該用啥禮儀.
thank you for your sharing
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