[中式食譜] 麻油儿

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. |/ `/ s7 _' d1 ztvb now,tvbnow,bttvb原料：
) }* `; M4 `) g1 M, h9 V( H& ttvb now,tvbnow,bttvb        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. F- g# Z9 S/ Z$ u0 `, Z6 y
        做法：1 A0 l% L8 E9 q* \5 R
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 B! v' \9 C; e
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
3 y: A, U+ S# x. S& v" E& s: u3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;/ I$ U; Z' z, \7 [* ^, n+ \
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
0 s/ e  _( }; `( g9 s. Gtvb now,tvbnow,bttvb        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。