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D5 W! ^& @# t! q# r/ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a! [3 k& m' \+ _9 N" A" a
原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜tvb now,tvbnow,bttvb" \" R+ E0 `$ Z7 p0 S
調料：鹽、味精、香油、香醋www1.tvboxnow.com, N& {4 _1 k' @% N
做法：
' P6 B. X$ H( n3 u: \2 c公仔箱論壇1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲! o. c6 o- L% k* r2 L1 H
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
* [4 v7 I& Z5 ]4 p' s. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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