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[中式食譜] 白菜心拌海蜇皮

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" H) d, S3 A2 ^  I, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
  m: s3 O7 X6 m2 B+ Nwww1.tvboxnow.com調料:鹽、味精、香油、香醋公仔箱論壇8 u# s9 \* Y+ X6 {3 G) }/ N8 A
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! w7 J7 ?/ Q! c, z) d# G
1、海蜇皮清洗干淨后,切成絲tvb now,tvbnow,bttvb, a9 V: y6 z( o
2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 d. `: v+ }: K6 ^/ t. B% S: |
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用
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