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[健康資訊] 吃到飽文化,浪費又傷身

結束一段繁忙的工作,或是遇到朋友難得聚會的時候,您可能會想要去所謂「吃到飽」的餐廳大快朵頤一番,因為在這樣的餐飲店消費,能夠以同樣的價錢吃盡各種美食,感覺非常經濟實惠,但仔細衡量,您真的「賺到」了嗎?tvb now,tvbnow,bttvb9 e* ]; _* b2 L) m! ~4 E

3 Y* ^) x7 S# n/ ]$ ]) Rtvb now,tvbnow,bttvb老一輩的人常說:吃七分飽最好;現今的飲食態度卻與老者的智慧背道而馳。為什麼說吃多不好?缺點如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o' M2 |3 @5 c; b) d

8 n- s. o. \" V' q6 `! ^www1.tvboxnow.com1. 長期飽食會導致大腦早衰9 w' J# N' \# ?9 K* ]

& k& C" u/ p. ]+ X2 A7 t飽食會誘發腦內一種稱做纖維芽細胞 (fibroblast) 生長因子的物質,這種因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇。腦動脈硬化後,供給大腦的氧和營養物質就會減少,使人記憶力下降,甚至發生腦組織萎縮,引起老年癡呆。有學者還發現一個驚人的事實:約 20% 的老年癡呆患者在他們青壯年時期皆是飽食的「美食家」。tvb now,tvbnow,bttvb- f3 y6 P, m% M3 V

# B+ E, g! u& i5 A9 M7 Q公仔箱論壇2. 腸道負荷過重引發胃病tvb now,tvbnow,bttvb2 [% `8 `$ _7 C* w3 T

" N9 X& g1 @9 \. S公仔箱論壇長期吃得太多太好,會極度增加消化系統的負擔,引起消化不良。人的消化系統需要定時地休養,才能保持正常工作;如果經常飽食,消化系統就得不到適度休息。www1.tvboxnow.com2 X, p" m' s: o6 o
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3. 容易導致「三高」
1 k; b1 y; p9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H- L6 l' ]2 L8 B! M9 a; l" l過剩的熱量會引起體內脂肪堆積,血液中的三酸甘油脂和低密度脂蛋白增高,易引起動脈硬化,引發高血壓、脂肪肝、糖尿病等「富貴病」。
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5 p) @' I5 s) l  V& c$ W4. 造成骨質疏鬆; S, Q4 a; K, M% ]$ v4 V9 ]& \
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長期飽食會使人體內甲狀腺激素增多,容易使骨骼過分脫鈣,造成骨質疏鬆。
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2 C3 Y, h! B6 ?1 n& }+ i$ q$ e除了對身體的危害之外,崇尚山珍海味的吃法也導致地球生態的失衡,違背節能減碳的觀念。試想如果人類一年四季都要享受美食,並且越是「遠渡重洋」的佳餚越好,那麼這些食材勢必得經過一連串的運輸過程,這當中將產生更多的二氧化碳。
5 h, h, O; R) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }) ~4 B) O  m, Twww1.tvboxnow.com如今全球糧食面臨短缺,資源分布不均,有些地區甚至因糧荒釀成暴動,富裕國家的消費者卻在過度消耗糧食。為了在「吃到飽」的餐廳裡「吃回本」,消費者有時拿的食物比實際吃的多,吃不完就丟掉,實在非常浪費。
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無論從什麼角度來看,吃到飽的飲食方式都是不健康又不環保。享受美食的目的並不在於把自己的胃撐大,而是在正確飲食中得到均衡的營養、身心的滿足,這才是真正的「划算」。
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  • soforlee

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