食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)4 [% p; N7 J3 x8 B( D K: W
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醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。$ J6 r, L/ G; ^, E( G0 l3 `
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做法：
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. h6 g, N; d/ ~" c1 U公仔箱論壇1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。公仔箱論壇" u6 S" h; w$ w" T) Z# U, J
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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