記錄所吃的食物有助減重研究顯示，記錄食物有助於節食者減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 T& ]: q& j/ D2 N6 j% q
+ x! Q, h( `/ p L) w" n Q D5 @tvb now,tvbnow,bttvb
% N9 ?7 o% R, S7 \4 ?5 W \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果想減肥就必須少吃，如果要少吃就把吃的東西記錄下來。
$ P' D" C% m8 r, z% d; m# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. m# i* T+ ?% H* H7 H; V) w4 Q( c
研究人員在研究女性減肥時的飲食行為發現，筆和筆記本是兩個減肥成功最重要的工具。有持續記錄飲食的女性，減少的體重較沒有記錄的女性多。不吃早餐和經常外出用餐的女性，特別是午餐，減重較少。/ S3 ^0 X6 P6 y! y N
, z& ?( l/ w d$ u
研究人員Anne McTiernan博士表示，如果想減肥，第一條應該遵守的忠告是記錄所吃的食物，這樣可以瞭解你吃了多少、增加的熱量比減重的熱量目標多了多少。; g* |. L; F* o* ^& b7 v
/ |2 Z. J* G. S; J' w# Z 他們的研究對象是123位住在西雅圖不好動、過重、停經後的婦女，這些婦女在1年內遵循限制熱量飲食，要在6個月內達到減重10％的目標，有一半的婦女執行運動計劃，另一半則沒有。
9 r, u8 K1 M9 P7 [6 I1 V: e! K公仔箱論壇
0 e! f4 p9 h. T7 E7 ntvb now,tvbnow,bttvb 所有的參與者都要記錄每天所吃的東西，每週提供給營養師一次；另外要做問卷，以評估她們個人減肥時會使用的相關飲食行為與策略。www1.tvboxnow.com" ?8 ~) a+ K: j/ B5 B! ^* B
6 e: _ B1 B- ]1 a' t 到了年底，不論是只有節食或是節食加運動的婦女，平均都比研究開始時少了10％。有持續記錄食物的婦女比沒記錄的婦女多減了大約6磅；那些忽略三餐的人比三餐都吃的人平均少減了8磅；每週至少外食午餐一次的婦女比那些較少外食者平均少減了5磅。
' y6 E) z3 W5 A& b7 ]+ I' j3 a r: c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E* c6 h, j' m8 u1 p$ x- s3 [
研究人員指出，外食可能是健康飲食變化的阻礙，因為外食通常代表對配料和烹飪方法較少控制，且份量較多。
% G$ ?5 [1 u: c, x9 u" F/ c! S公仔箱論壇
4 S) m# [; {: \4 r- s 2008年就有篇研究發現，每週至少記錄6天食物的人，減少的體重比每週記錄不到1天的人多了2倍。Megrette Fletcher表示，記錄食物能讓你多注意到所吃的東西與數量，不管是要減肥、控制糖尿病、或只是為了避免不餓時吃東西，記錄都會有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 C# `' { ^8 v, a) a
8 T; b% y& |" v- i4 a6 o! s0 |: etvb now,tvbnow,bttvb 大多數專家建議在你吃的時候就記錄下所吃的食物，而不是到一天結束才記錄；順便記錄你吃東西時在做什麼，以及吃這個東西的感覺會有幫助，或是記錄你多餓的時候會吃些什麼，最重要的是誠實記錄，只有誠實記錄才會對你有益處。
4 W: Q' |; [5 g- ?1 G
2 I ~: S+ m& u# v* W" t0 y/ u8 A公仔箱論壇 這篇研究發表在營養飲食協會期刊（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）。
. G5 [1 v6 q1 Q% J2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: V. v2 C; o9 j/ n( K
出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb4 v7 `& \/ I4 F9 {2 K" z. c- J
作者: Salynn Boyles
! L1 S2 w# h( k3 t! r4 I* Q公仔箱論壇審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-9-6 04:41 PM
| 
