材料:公仔箱論壇0 P/ n G/ ]! k( I7 r4 [ R
0 W1 Z% Y% t" y9 Mwww1.tvboxnow.com地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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調味料:+ H2 J0 k0 @+ ]! A) }2 \
8 i0 D) O; c3 C" R鹽 1/4小匙、糖少許。tvb now,tvbnow,bttvb! Z' Q+ K" o: J
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 q7 x% A5 w# M7 C
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。www1.tvboxnow.com& g3 S6 i0 W! j* o- }9 ]$ M2 n$ g
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 a! f3 t( r( }$ t7 h/ P
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |