材料: % T$ S1 b; j! p% S; X$ _! |2 {
幼齒檳榔....12粒
" W- j* P4 s, ttvb now,tvbnow,bttvb枸杞.............半兩 : T+ t3 n4 ]8 }: r2 K
豬腸.............半斤 & |3 S7 W- V7 b: r7 T, C! e, y
排骨.............1斤
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: M& L+ I+ ] O% e8 J( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
: d8 `) n4 k) h- M A高湯.............6杯
7 Z( W, ?" K# Y: a公仔箱論壇鹽.................少許 ?7 t+ M5 n1 X
米酒.............2大匙
$ V" T5 f/ x$ i& z公仔箱論壇
% j1 n" `6 v! p- C/ u公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T Q! T& ?' v2 _! c7 m
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& m+ \5 V* E5 H- S3 F, j- k! G公仔箱論壇豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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( x: v" F c) ?1 R公仔箱論壇排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘 www1.tvboxnow.com. ~- v' o, s7 q3 }" c2 B, @* p( ?
, H0 g4 g) h6 `8 B% u8 `1 B3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放枸杞,悶煮5分鐘即可 ! ?# t9 A: l& i: W" [7 |
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。 |