材料： 公仔箱論壇( C0 S u( G* w I% a1 j4 C, A
幼齒檳榔....12粒
# E+ u; }7 ?- V6 E4 V枸杞.............半兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \! b8 j- t2 r; K4 W. N K
豬腸.............半斤
5 y5 d+ j& p' m! F排骨.............1斤
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調味料：
5 _4 Y& k' l) z5 T1 N0 ]2 Htvb now,tvbnow,bttvb高湯.............6杯 " D# P0 g. c1 Q+ q- G3 l2 J1 f
鹽.................少許 3 r# A. F; _9 |7 y
米酒.............2大匙 , y; K) r. {4 g* s
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做法：
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. w; H( M1 n/ C. p: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 L5 t' Y, O4 }+ Y6 z h" N/ o* q
豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 2 E! K* F7 n: ^1 M! r, J
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 * [" R$ T2 ]2 M: a" ]
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放枸杞，悶煮5分鐘即可
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6 N- g0 R: ^: y* ]9 a" J$ V3 K( lwww1.tvboxnow.com吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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