用牙膏洗葡萄已落伍了!www1.tvboxnow.com" G" A" L6 c% I* |( _& o0 d) c
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自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。公仔箱論壇1 f0 J# [6 y- @+ {; w( }, A2 ^' t
5 U$ s* P. U. C+ V. m/ z公仔箱論壇●最難洗水果類》葡萄tvb now,tvbnow,bttvb J0 A4 y1 M: n4 b
4 D2 f) v3 S) Y7 v! @/ |3 gwww1.tvboxnow.com最佳武器：清水、太白粉
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一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 q; }6 R; J+ A, p- L
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1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。tvb now,tvbnow,bttvb4 {8 K# h! `- v% C: h7 `! R
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3.先稍稍抓洗（不加水）。
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" I$ M: Y2 `5 j: I8 ?; m7 i$ [4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! u) I0 H- f& }( d6 N1 B
0 V& a1 u5 R0 q2 {" ^9 u1 x& R公仔箱論壇★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
