菜色名稱:红烧翅中 www1.tvboxnow.com1 f! h f7 n; V4 J! r
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才料:上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐# m7 a6 } `* l# a* A
方法:首先,选取上好鸡翅中若干~公仔箱論壇4 R5 W0 e+ I( R+ z; b1 y$ u
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洗净后,在开水中打个水抄,公仔箱論壇7 |9 Z; U3 |# J
7 v" k x3 Z5 rwww1.tvboxnow.com这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w r, I& \+ d
! e8 x1 a8 s8 F Q$ J4 t& e$ E0 ]tvb now,tvbnow,bttvb然后在锅中把油焕沸,www1.tvboxnow.com2 ]3 W) ?$ T; l' n g* L
6 ?9 A, P7 ^! c7 e8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入一勺白糖,和少许酱油(一点老抽最好),
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1 }0 l( C6 v- k$ Q3 @此时须小火炒制(火大了白糖就会糊掉)。
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, H8 P; X6 l% a7 Q( {7 ?将白糖慢慢炒至金黄色,公仔箱論壇2 T( }* Z, } f9 P* R
) j' B2 O# S- s7 O公仔箱論壇再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒,: n7 K9 O7 u' H
: W d6 Z7 U, t$ T2 E; q8 }) ?& H直至鸡翅也变成金黄色。
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8 s% d! }1 ~0 e公仔箱論壇再加入些清水(注意,不要使用凉水,因为那样不易于入味)炖煮,- j6 M- G/ Q9 B+ ^
. W9 p; ^* m6 i公仔箱論壇水量没过鸡翅即可,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 ?9 s3 s* W3 l _0 H
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再加入八角,花椒少许,tvb now,tvbnow,bttvb U2 {# A# j$ a# h {
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口味较重的人可以加些食盐,公仔箱論壇$ S3 i# _; S) h' j: z h
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待鸡翅煮烂时,大火将锅内的汤收浓。
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