菜色名稱：红烧翅中 www1.tvboxnow.com" `" T2 n; \- O9 D* ~
4 B% E, h' x- U E8 Z5 J8 ]. H: atvb now,tvbnow,bttvb才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐
, ?; ~8 t& V) X/ {# [9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：首先，选取上好鸡翅中若干~
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洗净后，在开水中打个水抄，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- Q' |1 r/ h9 W V8 x
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这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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7 U, G: N8 Q9 ~5 l. B然后在锅中把油焕沸，
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/ z% f6 X$ e/ p3 b加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），) n0 W& i5 Y! y
9 V7 {3 q$ v! S' q+ ^此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
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将白糖慢慢炒至金黄色，tvb now,tvbnow,bttvb% t4 f. _) r% }9 x; q2 A) y
5 U4 ?) N( ?! u公仔箱論壇再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
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直至鸡翅也变成金黄色。
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$ I5 d$ g! J" A- j5 r$ ^: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
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; }* o( i* N& @0 s3 F8 mtvb now,tvbnow,bttvb水量没过鸡翅即可，0 u& x. P7 m( C0 o2 W$ X
" K/ r8 w. ?+ X7 p7 H5 kwww1.tvboxnow.com再加入八角，花椒少许，
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2 `2 z1 m5 _) Q* Y1 a口味较重的人可以加些食盐，
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# H6 e- b' P- f; P+ p6 b7 a待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 [, A+ d$ G9 ]# E- E3 {
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当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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