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1 V4 [0 x4 f7 W( g8 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb; c) ?6 I+ B' M
& J. U/ }0 X7 X2 u! A1 t公仔箱論壇2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。 7 t! O* a+ v+ H+ p
3. 吃時加入蜜糖。
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! W$ [7 r7 ] S# X9 D. q3 m1 G全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。www1.tvboxnow.com" H. N6 z0 ]7 E# u! |# ?
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1 Y* X K2 @: B出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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