* o# v+ K% D* d( @8 H" E& c: D/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ |0 `" P$ \5 N0 W
配料：
- r* j, W! n% P; h) p& ~0 J 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量 公仔箱論壇4 v- W) w4 v0 [ K; f8 _/ h
tvb now,tvbnow,bttvb" c. \' v7 F9 i2 Q6 F$ _" Z; S
 % Q+ r# n( j8 Z9 c8 h
$ g3 i! t9 S( V+ i( r
準備) R# }% }* m. v& B4 x6 Z \
1. 將手指餅幹放碗中。
1 g; c2 q1 ]% \! v% _5 s2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb) O1 T$ l [* q& p {
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
) {# M* H5 Q/ @" m; V- F3 V* g, @7 C+ ] 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 / d+ M- Z' {, `* f% L
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 2 B7 P! A1 ~* Q- G$ A. G
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 公仔箱論壇$ }9 R- y' x8 Z' j
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
| 
