5 ^( K7 `8 o0 ]8 twww1.tvboxnow.com材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克* G9 h. q7 l1 t- H L6 i6 R
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升公仔箱論壇5 n1 R1 X/ S0 V+ Z
食譜提供: 港燈家政中心
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做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _5 r9 O9 r( M2 Z1 d# s
$ u+ I$ A7 F2 e- E1 S# p- q: ?2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。8 Y0 l; \- w& O- p. o
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3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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