& B( p3 P' G! P( l' H" l$ a1 `公仔箱論壇材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克公仔箱論壇. L0 g. r5 v) q9 }
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升. R6 j* |% m+ e2 z9 g, p
食譜提供: 港燈家政中心+ `2 J/ W1 D# h9 F& t( M. a
& m6 P3 _- e6 Y5 r# l公仔箱論壇做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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$ K$ X* \* h/ V0 h- B2 ]8 v" O公仔箱論壇2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。www1.tvboxnow.com# k1 `/ R) c$ @7 N' c' Z, l1 g, @# I
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3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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